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Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'
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9 octobre 2008
Repas légers
Quelques idées de repas légers, tou simples... Poisson au four (3 pts WW)Purée sans oeufs ni matière grasse (2 pts WW)Poellée de légumes (0,5 pts WW) Total : 5,5 points WW
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7 octobre 2008
Ma poellée de légumes !
Une petite recette pleine de vitamines !! Pour 4 personnes / 0,5 points à volonté : Etuver des carottes, du céleri, du navet et ce qui vous passe par la tête comme légume (poivron, fenouille...). Faire revenir de l'ail, de l'échalote et de l'oignon (le...
5 octobre 2008
Purée !!
Un petit truc pour faire une purée déliceuse et onctueuse sans oeufs ni matière grasse !!! Pour 4 personnes / 2 points la part : Vous cuisez votre petit kilo de pommes de terre dans 1/2 l de lait demi-écrémé à feu doux. Quand les pommes de terre sont...
3 octobre 2008
Poisson au four
Un petit mot en passant pour vous parler de ma façon préférée de préparer le poisson . C'est facile et diététique !! Il vous faut (pour 4 personnes) : - un plat qui va au four avec couvercle (typer cocotte en pyrex)- 2 filets de pangasius (coupés en gros...
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