Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'

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La folie des mini cakes en 4 actes...

Il y avait longtemps que je n'avais plus fait de gâteau !! J'ai ressorti mon robot, ma farine et tous mes ingrédients et j'ai fait quelques mini cakes !! Je me suis servie de ma recette de base pour faire ces quatre variations : coco, framboise, paillettes...

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Tags: cake, recettes sucrées, fruits, chocolat, simplissime

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21 avril 2009

Hachis parmentier à la parmesanne

Une recette absolument délicieuse et qui respire le soleil ! Hachis parmentier à la parmesanne Ingrédients pour 4 à 6 personnes Préparation aux légumes - huile d'olive- 1 oignon- 1CS d'ail en dés- 1 courgette, coupée en morceaux- 1 aubergine, coupée en...

Posté par muchahorta à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, légumes, gratin, pomme de terre, repas complet

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15 avril 2009

Verrine de fruits rouges

Verrine tricolore fruits rouges et orange Ingrédients pour 6 à 8 verrines * +/- 400gr de fruits rouges congelés* le jus d'un citron* du sucre fin selon votre goût* 1 à 2 CS de miel* 1 à 2 CS de fromage frais par verrine* sucre fin pour le fromage frais,...

Posté par muchahorta à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, verrines

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10 avril 2009

Croque mozza-pesto

Une petite recette ultra simple et délicieuse : le croque monsieur au pesto !! Ingrédients - de la mozzarella râpée- des petits dés de jambon cru fumé- une cc de pesto par croque- du pain de mie complet ou mi-gris Préparation Tartiner une des deux tranches...

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Tags: recettes salées, fromage, simplissime, croque monsieur

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8 avril 2009

Verrine à la rillette de poisson maison

Je vous propose aujourd'hui une petite verrine toute simple et très fraîche ! Les ingrédients pour 8 à 10 petites verrines - 1 boîte de filet de maquereaux à l'huile, égoutté- 1 boîte de thon au naturel, égoutté- 1 barquette de Saint Moret- 1/2 poivron...

Posté par muchahorta à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, recettes salées, légumes, entrées, verrines

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16 janvier 2009

A vos chalumeaux !!

Voici une petite entrée forte en goût que mon DH et moi A-DO-RONS !! Une petite salade que je vous remcommande absolument !!

Posté par muchahorta à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, entrées, salades, fromage, chalumeau

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14 janvier 2009

Pour vous faire patienter...

Je me suis rendu compte que j'avais oublié de vous mettre les photos des différentes préparations du Nouvel An en attendant de vous donner les recettes... Alors je répare mon erreur et vous donne un aperçu des recettes à venir... L'assortiment d'entrées...

Posté par muchahorta à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, recettes sucrées, fruits, légumes, quiche, entrées, verrines, fromage, menu, repas de fête, apero, foie gras

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12 janvier 2009

Mes préparations du Nouvel An !

Je livre enfin le contenu de mes petites préparations pour le Nouvel An. Nous fêtions le réveillon chez mon frère et nous nous étions réparti le repas : eux - l'apéro, le plat et le fromage / nous - les entrées et le dessert. Pour la première entrée,...

Posté par muchahorta à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, recettes sucrées, fruits, chocolat, légumes, entrées, gratin, verrines, menu, repas de fête, confiture etc, tiramisu

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11 janvier 2009

Petite cuillère de carottes

Voici la dernière des quatre entrées annoncées... Idéal pour accompagner un repas avec plusieurs petits légumes ou pour compléter une entrée... Dans mes prochains messages, je vous parlerai (enfin) des petites recettes réalisées pour le réveillon du Nouvel...

Posté par muchahorta à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, légumes, entrées, cuillère, accompagnement, apero

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10 janvier 2009

Bouchées aux champignons

Voici la troisième recette : Les bouchées aux champignons ! Simple et rapide, et en plus c'est bon !! N'hésitez pas à laisser un commentaire si vous testez mes recettes !

Posté par muchahorta à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, légumes, quiche, entrées, fromage, petits pots, apero

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